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孕妇能吃蒜苔吗-世界杯体育平台

2015-03-27 14:56 佚名

  ,对于这个问题,相关人士表示,孕妇是可以吃蒜台的,因为里面含有的物质可以增强孕妇的机体免疫力,让孕妇可以增强抵抗力。但是孕妇是特殊人群,因此要注意控制一定的量。

孕妇能吃蒜苔吗

  孕妇能吃。蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力,所以是可以食用的。不过蒜苔不易消化,吃的时候还是要适量。

  蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

  孕妇吃蒜苔有哪些好处?主要是因为蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

  选购蒜苔方法:应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的;如尾部发黄,项端开花,纤维粗老的则不宜购买。

  蒜苔老嫩的鉴别方法:用指甲掐一下,如易掐断又浸液多者为嫩,反之为老。

蒜苔肉丝

  食谱原料:

  蒜苔200克,去皮瘦猪肉200克,植物油40克,香油12克,酱油35克,料酒10克,甜面酱2克,水淀粉20克,葱末3克。

  制作方法:

  1.将肉切成6厘米长的丝;蒜苔摘去老茎和花,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出控净水分。

  2.将油放入炒锅内,上火烧热后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀,烹入料酒、酱油,加汤少许,开锅后勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。

  适用人群:

  孕中期准妈妈

  健康提示:

  此菜肉香,蒜苔鲜嫩。含丰富的优质蛋白质,多种矿物质和维生素c。蒜苔还有杀菌、健胃、降压的功能。

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